为什么食品不得加入药物？

食品具有应有的营养价值，不仅有饱腹作用，主要的是能提供人体生长发育和新陈代谢所需要的各种营养素，保障人体健康。绝大多数食品经过适当加工后对人体无毒无害。但是药物具有药效，当健康人摄入药物后，药物发挥药理作用，从而扰乱和打破了健康机体的平衡机制，使机体健康所需的平衡机制遭到破坏，从而导致机体不同程度的伤害。所以国家规定，食品不得加入药物。

　　目前，市场上各种形式的加药食品较多，大多美其名曰，声称具有较全面的营养，具有某些保健作用，或为特殊营养食品等。表现形式多种多样，花样不断更新，让人眼花缭乱。人们应掌握一个原则：吃天然食物，吃未加入药物的食物，你的健康才能正确地得到保障。