[拼音]：wumang quemai
[外文]：Bromus inermis
一种放牧型优良牧草。禾本科 (Gramineae)雀麦属。多年生草本，寿命可达25～50年，耐牧性强，适口性好。原产欧洲，其野生类型广布于亚洲和北美洲等地区；中国北方已有60多年的栽培利用历史，东北、内蒙古和新疆等地有野生种。
茎直立，高50～100厘米。叶片披针形，光滑、叶缘具短毛。圆锥花序，每枝梗上着生1～2个小穗，小穗有花4～8朵，外稃一般无芒。根茎发达，再生力强，耐寒、耐旱、耐践踏，能在-33℃气温下安全越冬。要求排水良好而肥沃的中性壤土。温暖地区多秋播，寒冷地区可春播或夏播。单播每公顷播种量割草地为22～30千克，种子地为15～22千克。播种前施基肥，每次刈割或放牧后宜追施速效氮肥。播种2～3年后草皮形成，即可放牧。因其根茎易蔓延串连，播种5～6年后草皮紧实，通透性降低，产草量下降，通常在返青前或第一次收获后松土复壮草层。
干物质中平均含粗蛋白质 12.93％，粗脂肪3.28％，粗纤维35.0％，无氮浸出物40.25％，粗灰分7.55％。既可青饲、青贮、制干草，又可放牧。收获适期为孕穗至开花期，一般每公顷可收干草4500～6000千克。