食用菌盐渍对水质有要求吗 老衲张三疯2015-05-29浏览 食用菌盐渍对水质有要求。盐渍食用菌用水必须符合饮用水标准，即水质澄清、透明、无悬浮物、无异臭味、无致病菌、无耐热性 微生物及 寄生虫卵，不存在对人体健康有害的物质。水的硬度以16~30度的 硬水为宜。因硬水可加强盐渍食用菌产品的硬度，保持产品的坚挺及弹性。 阅读全文
