[拼音]：gujilateren
[外文]：Gujaratis
南亚印度民族之一。旧译“瞿折罗人”。约3260万人(1978)，主要居住在古吉拉特邦境内，其他邦也有分布。基本属欧罗巴人种，但混有达罗毗荼人种和蒙古人种的成分。使用古吉拉特语，属印欧语系印度语族，梵语词汇占40％。有以梵文天城体字母为基础的文字。大部分人信仰印度教，少部分人信仰伊斯兰教、耆那教、祆教和基督教。中世纪曾建立国家，中国古称为“瞿折罗”、“胡茶辣”。19世纪上半叶遭英国殖民统治。印度独立后于1960年单独建邦。近几十年来，不少古吉拉特人成为印度政界有影响的人物，民族运动领袖、圣雄M．K．甘地即其中之一。古吉拉特人分拉吉普特、古贾尔、婆罗门和吠舍四大种姓。实行种姓内婚。农村主要穿围裤、头包大头巾。城市多穿无领长袖衫或衬衣，外套紧领长衣或西服，戴黑尖帽或甘地帽(船形白帽)。妇女主要围裹纱丽。城市居民以面食为主，大米为辅；农村的则以高粱、粟米为主食。主要从事农业，种植水稻、小麦、玉米、甘蔗、棉花等。部分人以经商为业。爪哇的印度商人，日本的印度珠宝商，多为古吉拉特人。印度的大工业、电影业、戏剧业以及海上贸易，大多也掌握在古吉拉特人手里。
另有部分古吉拉特人分布在巴基斯坦、东南亚、非洲等地。