药材名称：乳腐
名称出处：《嘉祐本草》
概况异名：乳饼(《本草蒙签》)。
基源：为牛乳等乳类的加工制成品。
药性性味：甘，微寒。 ①《嘉祐本草》：“微寒。” ②《本草品汇精要》：“甘，微寒。”
功效：健脾止泻。
主治：赤白痢。 ①孟诜：“润五脏，利大小便，益十二经脉，微动气。” ②《四声本草》：“治赤白痢。切如豆大，面拌，酸浆水煮二十沸，顿服。小儿服之弥佳。”
临床应用单方应用：《普济方》：“治血痢，不问远近：乳腐30g。切，以浆水300ml，煎至150ml，去滓温服之。”
食疗：《嘉祐补注本草》：“治赤白痢：乳腐切块如豆，面拌，醋浆水煮20余沸。服之。”