李时珍认为章鱼有何功用?

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  苏颂说: 章鱼、石距两种动物都像乌贼,但差别较大,味道更美,是食品中的重要品种,不作药用。李时珍说:章鱼生在南海,形状像乌贼,个子比乌贼大,八只脚,身上有肉。闽粤人多捉鲜鱼,姜、醋调味吃,味如水母,韩退之所谓“章举 马甲柱,斗以怪自呈”,就是这个意思。石距也是一类,身小而脚长,加盐烧着吃,味道很美。

  味甘、成,性寒,无毒。李时珍说:按李九华讲,章鱼虽属寒凉,但没有使人 腹泻的弊病。可以养血益气。

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