不管对于任何疾病来说，患病后对于疾病的饮食都很重要，不同的疾病需要不同的饮食，对是一种顽固皮肤病的银屑病也是如此。银屑病患者在患病后，跟要对银屑病饮食有所注意，因为倘若银屑病饮食不当就会加重病情。那么银屑病患者要怎样饮食呢？
患了银屑病的患者，饮食的主要原则就是健康清淡，主要有以下几点内容：
1、银屑病患者在病情的发展期，患者在饮食上要对辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等辛辣刺激性食物尽量少吃，最好不吃；对油条、油饼、五香食品等油炸食物也要少吃或不吃；对海鲜、牛羊肉、狗肉等鱼腥发物，也要少吃，尽量不吃。要禁饮酒，包括白酒、啤酒、米酒、葡萄酒等。
2、在日常饮食中要多吃维生素C、维生素E、维生素A等营养素含量较多的食物，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果，有利于病情的缓解和皮损的恢复。比如以下三类：
第一类：蔬菜类，如苋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、芋头、土豆（马铃薯）、油莱、苦瓜、冬瓜，这些蔬菜含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，具有清热、解毒、祛瘀等作用。
第二类：瓜果类，如西瓜、红枣、橘子、无花果、石榴、这些瓜果含有丰富的糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、胡萝卜素及维生素C等多种维生素，有一定的理气、燥湿、健脾、和胃等作用。
第三类：粮食类，如绿豆、黄豆和黑豆，蚕豆、芝麻、薏米，这些粗纤维含有较多蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、维生素B1、B2及烟酸等，具有清热解毒、消暑止渴、利尿等作用。
总之，对于银屑病患者来说，做好银屑病饮食对银屑病的病情康复有很大的作用，还能辅助银屑病的治疗，所以银屑病患者在患病后，在生活中一定要注意银屑病饮食。
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