有抗癌作用的微量元素有哪些?

福尔摩斯2015-03-13浏览

　　(1)硒：芝麻、麦芽含量最高，海味比肉类高，蔬菜较少，大蒜、芦笋含量较高；

　　(2)碘：海味、海带、紫菜含量较高；

　　(3)锌：海味及水生贝壳含量丰富；

　　(4)钼：豆科植物最高，蔬菜、动物肝脏含量较高。

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哪些食物有防癌抗癌作用?
足量的维生素C、A，微量元素硒、钼等，可以起到抵消、中和、减低致癌物质的致癌作用，达到防癌、抗癌的作用。 (1)含维生素C丰富的食物：有各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、
浏览 8 / 2015-03-14
美国近年确认哪8类抗癌食物?
(1)西红柿：西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素” —一种使西红柿变红的天然色素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。 (2)绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越是浓绿，蔬菜的抗
浏览 19 / 2015-02-22
有抗癌作用的微量元素有哪些?
(1)硒：芝麻、麦芽含量最高，海味比肉类高，蔬菜较少，大蒜、芦笋含量较高； (2)碘：海味、海带、紫菜含量较高； (3)锌：海味及水生贝壳含量丰富； (4)钼：豆科植物最高，蔬菜、动物肝脏含量较高。...
浏览 21 / 2015-03-13