[拼音]：tuoyanshui
[外文]：desalted water
将所含易于除去的强电解质除去或减少到一定程度的水。脱盐水中的剩余含盐量应在1～5毫克／升之间。制取脱盐水的方法主要有以下三种：
（1）蒸馏法，使含盐的水加热蒸发，将蒸气冷凝即得脱盐水；
（2）离子交换法，使含盐的水通过装有泡沸石或离子交换剂的交换柱（见离子交换），钙、镁等离子留在交换柱上，滤过的水为脱盐水；
（3）电渗析法，借离子交换膜对离子的选择透过性，在外加电场作用下，使两种离子交换膜之间的水中的阳、阴离子，分别通过交换膜向阴、阳两极集中。于是膜间区成为淡水区，膜外为浓水区。从淡水区引出的水即为脱盐水。