“特菜”是无公害食品吗?

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  作为蔬菜中的“特菜”,必须具有蔬菜的基本属性。“特菜”作为无公害蔬菜也应该是按照无公害生产环境条件、无公害生产技术规程要求生产出的蔬菜。无公害蔬菜产品质量要求明确规定了各种蔬菜中的 农药残留限量和有害重金属含量值,达到限量要求的蔬菜才能作为无公害蔬菜。“特菜”同样遵守相应的限量值。

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