喝豆浆三忌百晓生2015-08-07浏览 豆浆对人体有滋补作用，但喝不得法，也会由益变害。喝豆浆要三忌： （1）忌冲鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体所吸收的物质而使豆浆失去营养价值。 （2）忌冲红糖。因为红糖里的有机酸能够和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物。 （3）忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶里水垢的物质，时间长了细菌繁殖，能使豆浆变质，对人体健康不利。 阅读全文
