八渡瑶族乡野生毒蘑菇中毒应急预案，包括野生毒蘑菇中毒应急预案的编制目的、编制依据、简介、适用范围、应急组织机构及联系方式、应急领导组职责、应急措施分工表、食物中毒应急处置等。
一、编制目的为预防和控制野生毒蘑菇中毒事件的发生，维护全乡人民正常生活保障和生命安全，减少野生毒蘑菇中毒事件发生，保障村民身体健康。结合本乡实际情况，特制定本预案。
二、编制依据依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》及卫生部《食物中毒事故处理办法》。
二、简介八渡瑶族乡位于田林县西部偏南，距县城85公里。南界那比乡，西邻高龙乡、定安镇，东与八桂瑶族乡接壤。
由于全乡面积较大人口分布广且森林覆盖面积大，村民发生野生毒蘑菇中毒事件的可能性较大。发生野生毒蘑菇中毒后对村民家庭、社会稳定和村民身体健康的影响都很大。为防止野生毒蘑菇中毒事件的蔓延和事态的扩大，抢救中毒病人，保障公众健康和生命安全，维护社会正常秩序，特制定本预案。
三、适用范围本预案适用于本标段区域内突然发生的、小群体性的、造成或可能造成社会公众健康严重损害的野生毒蘑菇中毒事件的预防和应急处理工作。
四、应急组织机构及联系方式1、应急领导组
组 长：贝维军 乡人民政府乡长
副组长：冯金冰 乡人大主席
成 员：姚淑膑 乡党委委员纪委书记
苏 兵 乡党委委员、人民政府副乡长
冯以光 乡党委委员、人民政府副乡长
陆少堂 乡党委委员、武装部部长
蒙景严 乡人民政府副乡长
滕鸿雁 乡党委组织委员
黄 诚 乡党委宣传委员
黄通华 乡人大副主席
责任单位：派出所、司法所、财政所、土管所、农业服务中心、计生办、林业站、供电所、水利站、劳保所等乡直各单位以及各村委会。
2、救援电话：120
五、应急领导组职责1、当发生食物中毒事件后，立即组织人员进行现场抢救，并马上拨打医疗急救：120。
2、掌握一些简单的抢救方法，在医护人员到来前，对中毒人员进行病情控制。
3、现场储备一定量的抢救用品。
4、配合医疗人员对中毒人员治疗，做好现场保护工作，便于医护人员查明中毒原因。
5、根据食物中毒人员的情况，及时向上级主管部门报告。
六、应急措施分工表序号--项目分工--人员
1--接到报警，起动应急预案--组长
2--拨打120急救及110报警--组长
3--分配任务、现场指挥--副组长
--详细分工、逐项落实--副组长
4--迎接外部救援--组员
5--拉起警戒线，对现场进行封闭--组员
6--对现场中毒人员进行简单急救；配合医疗人员进行急救。--组员
七、食物中毒应急处置1、食物中毒事件的报告
1）在家里、工地、食堂等用餐的人员短时间内出现多例呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状时，在场的工作人员应立即向经理部报告，由经理部启动应急预案。
2）应急小组接到报告后，立即赶赴现场指挥、协调事件的处理。
3）迅速拨打120等急救中心电话进行报告，报告的主要内容：发生野生毒蘑菇中毒家庭或单位、地点、时间、中毒人数、主要临床症状、可疑中毒食物、中毒原因的判定、危害范围及采取的主要措施，需要解决的问题和要求等。
4）如医疗机构急救车辆不能迅速抵达现场，应当及时调配车辆，尽可能按照就近、相对集中的原则以最短时间送至医院救治。
5）根据事态发展趋势，如果认为食物中毒事件严重的，还应立即向卫生监督部门报告中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。
6）食物中毒事故发生后，由经理部视事故具体情况第一时间上报各级主管领导部门。
2、食物中毒人员的现场救治
1）为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让病人侧卧，便于吐出。
2）在呕吐中，不要让病人喝水或吃食物，但在呕吐停止后马上给补充水分。
3）留取呕吐物和大便样本，给医生检查。
4）如腹痛剧烈，可取仰睡姿势并将双膝弯曲，有助于缓解腹肌紧张。
5）腹部盖毯子保暖，这有助于血液循环。
6）当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时，要马上送医院，谨防休克症状。一般来说，进食短时间内即出现症状，往往是重症中毒。小孩和老人敏感性高，要尽快治疗。食物中毒引起中毒性休克，会危及生命。
7）出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。
3、协助调查，采取相应措施
（1）应判断是否为毒蘑菇中毒，还是其他食物中毒。不管自己能否准确判断中毒类型，都应该保留样品供专业人员救治参考。
（2）立即叫救护车赶往现场。在等待救护车赶到现场期间，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以迅速排除毒素，减少毒素的吸收。
（3）为防止反复呕吐发生的脱水，最好让中毒者饮用加入少量食盐和食糖的“糖盐水”，以补充体液的流失，防止休克发生。
（4）对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息，应为患者加盖毛毯保温。
（5）对在“假愈期”的肝炎型患者仍应采取保肝等一系列措施。
八、总结报告发生中毒事件后，经理部相关部门应自觉查找工作中存在的不足，本着“四不放过”的原则，进行处理。总结与完善，加强管理，杜绝类似事件的再次发生，同时向上级部门作出书面报告。
