为什么不宜吃青蛙肉？

百晓生 / 2015-10-09 浏览

蛙肉鲜美，细腻可口，然而吃蛙肉易得病且后患无穷。

　　近年来，因农田使用化学农药，昆虫吞食含有农药的农作物后，体内聚集农药残毒，青蛙吞食了这些昆虫，体内的毒素一并吃进，久而久之，就会造成慢性中毒。

　　再说，青蛙有益于农业作物，从生态保护来说，也不应食用青蛙。

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浏览 142 / 2015-10-09
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浏览 35 / 2015-10-09
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浏览 9 / 2015-10-09
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浏览 1031 / 2015-10-09
为什么吃了动物的喉头气管及其周边组织的肉会引起中毒？
有人吃了动物的喉头气管及其周边组织的肉发生食物中毒，主要原因是动物的甲状腺未被摘除，吃了混有甲状腺的肉而引起中毒所致。食入甲状腺后，突然大量外来的甲状腺激素扰乱了人体正常的内分泌活动，特别是严重影响了下丘脑功能，引起一系列神经精神症状。体内甲状腺激素增加，使组织细胞氧化速率增高，分解代谢，产热增加，交感神经过度兴奋，各器官系...
浏览 61 / 2015-10-09
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