[拼音]：Aiziha'er Daxue
[外文]：al-Jami' al-Azhar
埃及伊斯兰高等学府。本部在开罗，许多省市设有分校。前身为建于972年的开罗清真大寺。据传，后为纪念穆罕默德之女法蒂玛·宰海拉而易名爱资哈尔（意为“佳丽的”，法蒂玛的爱称）。该寺建成之初，即有教法学家在寺内讲学并研究和讨论教法问题。1171年法蒂玛王朝瓦解后，萨拉丁确立了逊尼派在埃及的统治。爱资哈尔的研究课题进一步增多，国内外穆斯林青年纷至沓来。13～16世纪，爱资哈尔进一步发展成为学习和研究伊斯兰教的中心，培养了许多杰出的学者。18世纪末至20世纪初，法国拿破仑军队和英国殖民主义者相继入侵埃及，爱资哈尔又成为埃及教育界反对侵略争取独立斗争的思想阵地。19世纪后期经长老穆罕默德·阿布杜的改革，其古老的教育制度和教学方法逐步现代化，学科门类相应增加。现在该校除学习与研究伊斯兰教的院系外，还设有阿拉伯语、工、农、医等30多个院系。约有学生12万人。20世纪30年代，中国穆斯林先后派了数十名青年前往学习。80年代初，中国伊斯兰教协会开始向该校派遣留学生，学习伊斯兰教宗教学科和阿拉伯语。