[拼音]：chanpin jiegou
[外文]：product mix
社会产品各个组成部分所占的比重和相互关系的总和。它可以反映社会生产的性质和发展水平，资源的利用状况，以及满足社会需要的程度。
分类对社会产品的各个组成部分可按不同的标志进行分类，形成不同类型的和不同层次的产品结构。
（1）按产品的用途，分为生产资料与消费资料，形成社会产品的两大部类结构（或称产品的用途结构）。
（2）按产品的生产部门，分为工业产品、农业产品、建筑业产品等，形成社会产品的部门结构。
（3）按产品在社会再生产过程中所处的地位和加工阶段，分为初级产品、中间产品和最终产品，形成社会产品的再生产序列结构。
（4）按产品的生产费用构成，分为劳动密集型产品、资金密集型产品和技术（或知识）密集型产品，形成社会产品的消耗结构。
（5）按产品的能源消耗分类，形成社会产品的能耗结构。
（6）按产品的性能、质量分类，形成社会产品的品质结构。
（7）按产品生产的时间分类，形成社会产品的时间序列结构，等等。在每个大类的产品中，还可按一定的标志进行细分，因而在每种产品结构中又会形成许多次结构（或称亚结构）。例如，在消费品中，可分为食品、衣着品、用品等，这就形成消费品结构；在农产品中，可分为自给性产品和商品产品，这就形成农产品结构。这些不同类型和不同层次的产品结构，形成产品结构体系。
制约产品结构的因素产品结构受各种因素制约，并随着这些因素的变化而变化。生产力状况和科学技术水平是决定产品结构的主要因素。随着生产力的发展和科学技术水平的提高，各种新产品层出不穷，日新月异，不断促进产品结构发生变化。生产关系的性质对产品结构也发生重大作用。此外，自然环境、宗教信仰、风俗习惯等因素也会对产品结构发生一定的影响。
发展趋势在不同类型和不同层次的产品结构中存在着不同的发展趋势。从较长历史时期考察，在社会产品两大部类的结构中，生产资料的比重有上升的趋势，而消费资料的比重则有下降的趋势；在消费资料中，食品的比重有下降的趋势，而日用品的比重则有上升的趋势；在社会产品的部门结构中，农产品的比重有下降的趋势，而工业品的比重则有上升的趋势；在农产品中，自给性产品（如粮食）的比重有下降的趋势，而商品性产品（如经济作物）的比重则有上升的趋势。但是，也不排斥另外一些产品结构具有相对的稳定性，各个部分的比重大体保持在一定的水平上。
各种不同的产品结构互相影响、互相制约。任何一种产品结构的变化都有一定的界限。在社会主义条件下，为使产品结构合理化，需要依据产品结构的发展趋势进行自觉的调整。