药材名称：油鱼
名称出处：姚可成《食物本草》
概况异名泉水鱼(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。
基源：为鲤科唇鱼属动物拟圆唇鱼。药用其肉。
原动物：拟圆唇鱼Pseudogyrinocheilus procheilus(Sauvage et Dabry)
形态：体略长，前部圆，后部侧扁，腹部的前面较平，头的背部成弧形。吻端圆钝，吻皮向前伸展，联成上唇，其间并无分界线。下唇后面有一个小区域为小角质突起所盖，口张开时皮及下唇内面外翻成喇叭形，口即开在此喇叭正中。唇后沟限于口角处。下咽齿3行，齿端呈斜面。须2对，吻须与眼径等长，唇须极微小。眼小，位于头侧稍上方。鳞中等大，腹部鳞较小，且陷藏于皮下，侧线鳞45～47。背鳍Ⅱ8，无硬刺，起点在腹鳍起点之前。臀鳍Ⅲ5。身体上部黑色或青黑色，腹面灰白色，各鳍微黑，体侧鳞片绝大部分有黑色边缘，从鳃孔之后至胸鳍前黑色斑块较粗，故在此联成一大形黑斑。
生境与分布：为中下水层鱼类，栖息于江河流速较大的水域内，多生活在山溪和有流水的岩洞，以及江河有泉源的地方。食物常以附生在岩石上的藻类、其它小动物及有机物质为食。分布于中国长江上游、岷江、西江中上游。
药性性味：甘。
功效：补益元气，和养脏腑。
主治：泄痢久不得瘥，吐血，女子崩中。
用法用量：内服：煮熟当菜食。