药材名称：雀卵
名称出处：《别录》
概况基源：为文鸟科麻雀属动物麻雀的卵。
原动物：麻雀Passer montanus saturatus Stejneger
余项参见“麻雀肉”条。
药性性味：①《别录》：“味酸，温。” ②《医林纂要》：“甘、咸，温。”
归经：《会约医镜》：“入肾、命门二经。”
功效：补肾阳，益精血，调冲任。
主治：男子阴痿，女子血枯，崩漏，带下。 ①《别录》：“主下气，男子阴痿不起。” ②《医林纂要》：“治鸡盲症。”
用法用量：内服：煮食或入丸剂。
使用注意：《本草经疏》：“阴虚火盛者忌之。”
临床应用方选和验方： ①雀卵丸(《本草述》)治男子阴痿：雀卵500个(去黄用白)，菟丝子500g，和丸梧子大，每服80丸，空腹盐汤或酒送服。 ②雀卵虾仁羹(《中华进补大全》)治阳痿、滑精、早泄、眩晕、筋骨酸痛：雀卵2个，虾仁50g，菟丝子、枸杞子各9g，加佐料制成羹，服食。 ③《食疗本草》：“治男子阴痿、女子白带：雀卵白、天雄末、菟丝子末等份为丸，弹子大，每服5丸，空心温酒下。”
食疗：①《食物中药与便方》：“治男子阳痿：麻雀蛋10个或麻雀3～5只，煮食服，每日1剂。” ②《中华进补大全》：“治阳痿、早泄：雀卵2只(去壳)，羊肉汤送服。” ③《中华进补大全》：“治肾虚腰酸，阳痿、早泄：雀卵2只，虾仁10g，胡桃肉15g。蒸熟食用。” ④《中华进补大全》：“健脾壮阳和血：雀卵2只，羊肉500g，胡萝卜250g，加盐调味，煮熟食用。”
医药家论述①李时珍《纲目》：“今人知雀卵能益男子阳虚，不知能治女子血枯，盖雀卵益精血耳。” ②苏颂等《本草图经》：“《素问》云：胸肋支满者，妨于食，病至则先闻臊臭，出清液，先唾血，四肢清，目眩，时时前后血，病名血枯，得之年少时有所大脱血，若醉入房中，气竭肝伤，故月事衰少不来。治之以乌鲗骨、蔗茹，二物并合之，丸以雀卵，大如小豆，以5丸为后饭，饮鲍鱼汁以利肠中及伤肝也。饭后药先，谓之后饭。按古《本草》乌鲗骨、藘茹等并不治血枯，然经法用之，是攻其所生所起耳。” ③缪希雍《本草经疏》：“雀卵性温，补暖命门之阳气，则阴自热而强，精自足而有子也。温主通行，性又走下，故主下气也。”“雀肉及卵，古方同天雄服，此药性极热，有大毒，非阴脏及真阳虚惫者，慎勿轻饵。”