酸枣仁

常用安神药。始载于《神农本草经》。原名酸枣,又名枣仁。为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba var.spinosa的成熟种子。

产地和性状

此植物多生于向阳山坡、山谷、平原瘠地,常形成灌木丛。其适应性很强,可利用沟边、路旁、荒地种植。一般于秋末冬初采收红熟果实,除去果肉及核壳,收集净种仁,晒干。主产于河北、辽宁、陕西、河南,山东、内蒙古、山西、甘肃、安徽等省区亦产。

种子呈扁圆形或扁椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米,表面紫红色或紫褐色,微有光泽,一面较平坦,中间有一条隆起的纵线,另一面稍凸起。一端微凹,可见线形种脐,另一端有细小凸起的结合点,种脊在一侧不明显(见图)。种壳硬脆,胚乳白色,子叶二片,浅黄色,富含油性。气微,味甘、微酸。

性味和功用

酸枣仁味甘、酸,性平。归心、肝、胆经。功能养肝、宁心、安神、敛汗。主治虚烦不寐、心悸怔忡、自汗盗汗等证。

成分和药理

酸枣仁主含三萜化合物白桦脂醇、白桦脂酸和酸枣皂甙。并含黄酮类生物碱、甾醇、蛋白质及多量脂肪油与维生素C。药理实验证明,酸枣仁的有效成分酸枣皂甙有镇静作用。生枣仁与炒枣仁同样具有镇静作用,但生者作用较弱,而久炒油枯之枣仁则失效。酸枣仁煎剂还有降温、镇痛及降低血压作用。其对实验性、烫伤性水肿及休克有治疗作用。

应用和禁忌

酸枣仁有养心阴、益肝血、宁心安神作用,为滋养性安神药。用于心脏亏虚、神不守舍,证见惊恐恍惚、多梦健忘、睡卧不宁者,可与人参、朱砂等配伍。心经气血虚损,兼有痰饮停于心下,而致惊悸不眠者,可与龙眼肉、茯苓、半夏、代赭石等同用。与川芎知母、茯苓等配伍,治疗肝血不足、阴虚阳亢之虚烦不眠。与干地黄配伍,治疗骨蒸心烦不得睡卧;酸枣仁研末,竹叶煎汤调服,可治疗胆虚睡卧不安。此外,因思虑过度、劳伤心脾、心失所养,以致怔忡健忘、食少不眠,多与人参、黄芪、龙眼肉、当归等同用。心肾不足、阴亏血少、虚火易动,证见虚烦心悸、睡眠不安、口干舌燥者,皆可于对症治疗中加用酸枣仁,以增强宁心安神之效。枣仁味甘而酸,略具收敛之性,故亦用于体虚自汗、盗汗之证,但需随证配伍滋阴养血或益气固表以及其他收涩敛汗之品。内服煎汤用量9~15克,研末吞服一次1~1.5克。炮制炒枣仁时,只宜微火炒至枣仁鼓起,不可炒焦。

参考文章