[拼音]：dishu
[外文]：bottom number
描述强子内部性质的一种量子数。1974年以前强子结构的夸克模型认为存在三类夸克：即上夸克、下夸克和奇异夸克。1974年， J/ψ(3100)介子的发现间接证明了粲夸克的存在，而1977年Υ族介子的发现，又表明了一种新夸克的存在。这类新夸克称为底夸克，即b夸克。底数是体现在粒子组成中所包含底夸克的量所引入的量子数，底夸克的底数B为1，反底夸克的底数B为－1。强相互作用下，底数是守恒的。根据夸克模型理论，现实世界观察到的所有强子，都是由各类夸克构成的束缚态，量子色动力学为这类束缚态提供了动力学基础。底粒子就是底数不为零的夸克束缚态。例如，B(5200)介子就是底粒子。底粒子束缚态内一定包含底夸克或反底夸克，反之，包含底夸克或反底夸克的束缚态不一定是底粒子。例如，
族粒子，是由正反底夸克构成束缚态，但是底数为零，这类粒子不是底粒子，而称为底偶素。
在强相互作用和电磁相互作用过程中，底数是守恒的，在弱相互作用过程中底数可以不守恒。