缩醛

醛醇缩合(见缩合反应)而生成的一类化合物,通式RCH(OR′)2。R和R′是烃基。缩醛通常具有令人愉快的香味,二甲醇缩甲醛CH2(OCH3)2的沸点为42℃,二乙醇缩乙醛CH3CH(OC2H5)2的沸点为104℃。缩醛在酸的催化下易水解成原来的醛和醇。缩醛对碱稳定,在有机合成上经常利用这个性质来保护羰基,待其他反应完毕后再用碱处理,可得原来的羰基。半缩醛通常是不稳定的,将溶液蒸馏时,立即分解成原来的醛和醇。有些半缩醛可以稳定地存在,如乙醇半缩三氯乙醛CCl3CH(OH)OC2H5,其熔点为47.5℃,沸点110℃(741毫米汞柱)。

醛与醇的混合物在酸的催化下不断除去反应中生成的水,则生成缩醛,缩醛可稳定存在,并可进行蒸馏:

公式 符号

醛溶于醇中,生成半缩醛的化合物:

公式 符号