河南省南召县食用菌产业快速发展
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南召县是个山区县、农业县。主要农作物有小麦、玉米、水稻、花生和红薯等，常年农作物复播面积105万亩，年产作物秸秆2亿余公斤，林木资源丰富，常年间伐林木枝条和修剪柞坡
柞木废料达到1亿余公斤，为了充分利用这些资源，变废为宝，促进农村经济发展和农民收入持续增加，近年来，该县积极引导山区群众大力发展袋料香菇、椴木黑木耳。在丘陵和平原区利用秸秆、稻草和花生壳发展平菇、鸡腿菇和
草菇等，并从技术指导、资金扶持和购销服务等方面提供全力支持和保障，推进
食用菌产业快速发展。目前该县袋料香菇达到3000万袋，黑木耳发展到500万节，平菇、鸡腿菇和草菇达到50万平方米，食用菌产量达到9000余吨，实现产值6亿元以上。
