1.清塘准备
虾池必须除去底部淤泥，晒池15～30天，让其曝晒至底泥呈龟裂状。放苗前15天，池中注水10厘米，用生石灰150千克/亩清塘消毒。10天后注水入池，水位0.6米。放苗前3～5天，池中施腐熟有机肥，亩施15～20千克，以培育虾苗的天然饵料。
2.苗种放养
虾苗入池后还须在养殖池塘中有盐度的小水体内暂养7～10天。按总面积的10%划出小池，用挖小池的泥将其与大水体隔开。放苗当天，用粗盐及硫酸镁等按罗氏沼虾人工海水配方比例将小水体盐度配成1.5‰，此项工作在虾苗入池前2小时完成。虾苗到池边时应将氧气袋放入池水中20分钟，然后放出虾苗。1亩的暂养池配1台小鼓风机，连10～20个充气石球，充气量不能过大，以免把池水搅混。以后每隔1天在小水体内加一次水，一般10天后小水体盐度接近为0，此时可以除去围栏，使虾苗进入池塘大水体。大水体要求水肥，若前期池水过清，则进行追肥（有机肥或复合肥），确保使池水变浓，有大量藻类。
3.水质管理
（1）在虾池四周的浅水区种植水生植物―空心菜，种植面积占池塘总面积的10%。其起净化水质的作用，同时作为虾脱壳时的隐蔽物和栖息场所，并稀疏了对虾的相对密度而提高了产量。
（2）虾苗进入大水体后，前期每隔15天全池泼洒生石灰10千克/亩?米，后期改泼光合细菌（施光合细菌前10天内不施任何药物），每月施一次，所施光合菌标准为3×10E9个活菌/毫升，用量为10毫升/立方米。须在晴天中午施，以降低氨氮含量，改善水质。
（3）池塘中按每5亩配置1台3千瓦的增氧机，平均每天开5小时，以后半夜开启为主；后期增加至10小时，确保晴天中午开2小时，以调节水质。平时坚持观察水色及虾的活动和摄食情况，适时调整、投喂和开启增氧机。
4.饲养管理
（1）前10天每天只投少量南美白对虾0号破碎颗粒料。进入大水体后每天投3次，上午8时投在深水区，投喂量30%，下午4时投在浅滩区，投喂量30%，晚上9时投在浅滩区，投喂量40%。投量从每天0.5千克/亩逐渐增加，饲料投喂以投饵2小时后吃完为原则。养殖后期的摄食量要达15千克/亩?天左右。
（2）为预防“软壳”综合症病害的发生，每月定期在脱壳前投喂3天动物性饵料（轧碎的新鲜螺蛳），以提高其脱壳成活率。脱壳后的第2天开始，及时投喂添加了钙、镁和磷等微量元素的颗粒饲料，投喂时间持续5天，然后在水体中投撒沸石粉（氟化钙）15千克/亩?米、磷酸二氢钙1.5千克/亩?米、硫酸镁2千克/亩?米，以增加水中的钙、镁离子和吸附池底的有毒物，投撒时间持续3～5天，以降低对虾“软壳”综合症及相关病害的发生。
5.病害防治
（1）虾苗入大池1周后用一次0.4克/立方米的强氯精，中途用一次杀纤毛虫类的甲壳宁和杀菌剂（澳氯海因、二溴海因等）。
（2）后期主要靠投撒沸石粉、磷酸二氢钙、硫酸镁，以增加水中的钙、镁离子和吸附汕底的有毒物，以降低对虾“软壳”综合症及相关病害的发生。同时栽种水生植物、投入生物制剂对水体进行净化，采取以上措施后，能有效地降低氨氮含量；池水的氨氮含量一般能从2.0毫克/升降至0.5毫克/升。
